Das machst du in der Ausbildung
- Abbau- und Fördermaschinen bedienen und warten
- Rohstoffe brechen, sieben und sortieren
- Aufbereitungsanlagen einstellen und überwachen
- Materialproben entnehmen und prüfen
- Sicherheits- und Umweltvorgaben im Abbaubetrieb einhalten
Gehalt im 1. bis 3. Lehrjahr
So viel bekommst du als Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie während der Ausbildung – brutto im Monat.
entspricht 12.612 € im Jahr
entspricht 14.016 € im Jahr
entspricht 16.464 € im Jahr
Gesamt über die Ausbildung
43.092 €
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung
2.800–3.500 €
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung laut Erhebung des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB), Stand 1. Oktober 2025. In Betrieben ohne Tarifbindung liegt sie häufig darunter, unterschritten werden darf die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung aber nie. Auch Bundesland und Betriebsgröße machen einen Unterschied.
Was macht man als Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie?
Verfahrensmechanikerinnen und Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie sorgen dafür, dass mineralische Rohstoffe wie Kies, Sand, Kalkstein oder Naturstein gewonnen und weiterverarbeitet werden. Du bedienst und wartest schwere Abbau- und Fördermaschinen im Steinbruch oder in der Kiesgrube, überwachst Brech-, Sieb- und Waschanlagen und sorgst dafür, dass das Material die geforderte Körnung und Qualität erreicht. Dazu gehören auch die Entnahme von Proben, die Kontrolle der Materialqualität und die Einhaltung von Sicherheits- und Umweltauflagen, denn der Abbau greift spürbar in die Landschaft ein.
So läuft die Ausbildung ab
Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet dual in Betrieb und Berufsschule statt. Im ersten Lehrjahr lernst du die Grundlagen der Maschinen- und Anlagentechnik sowie den sicheren Umgang mit Abbau- und Fördertechnik. Im zweiten Jahr vertiefst du die Aufbereitungsverfahren wie Brechen, Sieben und Klassieren und übernimmst erste Aufgaben an den Anlagen selbstständig. Im dritten Jahr kommen komplexere Prozesssteuerung, Qualitätskontrolle und Umweltschutzvorgaben dazu. Nach dem ersten Jahr steht meist eine Zwischenprüfung an, am Ende die Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer.
Passt der Beruf zu dir?
Der Beruf passt zu dir, wenn du gerne draußen und an großen Maschinen arbeitest und dich technische Zusammenhänge interessieren. Körperliche Belastbarkeit ist wichtig, denn die Arbeit im Steinbruch findet bei Wind und Wetter statt und ist mit Lärm und Staub verbunden. Verantwortungsbewusstsein gehört ebenfalls dazu, weil der Umgang mit schwerem Gerät Sicherheitsrisiken birgt. Wer lieber in ruhiger, sauberer Umgebung arbeitet, wird sich in diesem Beruf nicht wohlfühlen – wer dagegen gerne mit großer Technik arbeitet, findet hier ein spannendes Aufgabenfeld.
Was du in der Ausbildung verdienst
Die Erhebung des Bundesinstituts für Berufsbildung zu den tariflichen Ausbildungsvergütungen (Stand 1. Oktober 2025) weist für diesen Beruf durchschnittlich 1.051 Euro im 1. Lehrjahr, 1.168 Euro im 2. Lehrjahr und 1.372 Euro im 3. Lehrjahr aus, jeweils brutto im Monat. Das sind Werte aus tarifgebundenen Betrieben – ohne Tarifbindung zahlen Betriebe häufig weniger, unterschreiten dürfen sie die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung aber nie. Je nach Bundesland und Betriebsgröße fällt die Vergütung ebenfalls unterschiedlich aus.
Nach der Ausbildung
Nach der Ausbildung liegt das Einstiegsgehalt üblicherweise zwischen etwa 2.800 und 3.500 Euro brutto im Monat, abhängig von Betrieb, Region und Verantwortung. Rohstoffe wie Kies, Sand und Naturstein werden dauerhaft für den Bausektor benötigt, weshalb die Berufsaussichten stabil sind, auch wenn die Zahl der Betriebe regional begrenzt ist. Weiterbildungen zum Industriemeister Steine und Erden, zum Techniker für Rohstoffgewinnung oder zur Aufsichtsperson im Bergbau eröffnen Aufstiegschancen bis in die Betriebsleitung.
Gut zu wissen
Der Beruf ist eng an Standorte mit Rohstoffvorkommen gebunden, weshalb Ausbildungsbetriebe nicht überall zu finden sind. Die Arbeit im Steinbruch bedeutet Wetterabhängigkeit und Schichtdienst in vielen Betrieben, außerdem gehören Lärm- und Staubbelastung zum Berufsalltag, auch wenn moderne Anlagen und Schutzausrüstung die Belastung deutlich reduzieren. Umweltauflagen und Renaturierungspflichten spielen in der Branche eine wachsende Rolle, was den Beruf zunehmend auch mit Umwelt- und Nachhaltigkeitsthemen verknüpft.
Das solltest du mitbringen
Stärken
- • technisches Verständnis
- • körperliche Belastbarkeit
- • Verantwortungsbewusstsein
- • Teamfähigkeit
Wichtige Schulfächer
- • Physik
- • Mathematik
- • Erdkunde
Ein bestimmter Schulabschluss ist rechtlich nicht vorgeschrieben – Betriebe stellen aber unterschiedliche Anforderungen. Wichtiger als die Note ist oft ein Praktikum im Beruf.
Wo du arbeitest
- Steinbruch
- Kies- und Sandgrube
- Aufbereitungsanlage
Nach der Ausbildung
- Industriemeister/in Steine und Erden
- Techniker/in Rohstoffgewinnung
- Aufsichtsperson im Bergbau
- Studium Rohstoffgewinnung und -aufbereitung
Häufige Fragen
Wie lange dauert die Ausbildung als Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie?
Die Regelausbildungszeit beträgt 3 Jahre (36 Monate). Bei guten Leistungen ist eine Verkürzung möglich.
Was verdient man in der Ausbildung als Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie?
Nach der BIBB-Erhebung zu tariflichen Ausbildungsvergütungen (Stand 1. Oktober 2025) sind es im 1. Lehrjahr rund 1.051 Euro brutto im Monat, im 3. Lehrjahr rund 1.372 Euro. Über die gesamte Ausbildung kommen so etwa 43.092 Euro zusammen.
Welche Voraussetzungen braucht man?
Rechtlich ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. Hilfreich sind Physik, Mathematik und Erdkunde. Mitbringen solltest du vor allem technisches Verständnis, körperliche Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.
Wie geht es nach der Ausbildung weiter?
Typische Wege sind Industriemeister/in Steine und Erden, Techniker/in Rohstoffgewinnung, Aufsichtsperson im Bergbau oder Studium Rohstoffgewinnung und -aufbereitung. Das Einstiegsgehalt liegt meist zwischen 2.800 und 3.500 Euro brutto im Monat.